무기의 이슈

장사가 잘되는 칼국수집은 무조건 겉절이가 맛이 있듯이 장사가 잘되는 설렁탕집에서 나오는 깍두기나 섞박지는 역시 무조건 맛이 있습니다. 오늘은 간단하게 무 1개로 설렁탕집 깍두기를 만들어 보겠습니다. 재료도 몇 개 안 되고 정말 라면 끓이는 것만큼 쉽지만 맛은 보장합니다. 군더더기 빼고 최대한 간단하게 가겠습니다. 백종원 깍두기 담그기 재료 무 1개, 대파 약간, 소금 2T, 설탕 1T, 고춧가루 5T, 새우젓 1T, 까나리액젓 2T, 매실청 1T, 생강청 1T, 마늘 1T 무만 빼고 대부분 다 집에 있는 재료들이고 생강청이 없으면 그냥 생강을 1t 넣으시면 됩니다. 대파는 있으면 넣고 없으면 빼도 됩니다. 혹시 무청이나 쪽파가 있다면 같이 넣어주시면 금상첨화입니다. 초간단 만들기 무는 영양분이 많아 버리..

여행 갈 때 여권을 챙기는 건 당연하고 필수적이죠. 그럼에도 불구하고 막상 공항에 도착했는데 여권이 없는 경우가 있습니다. 공항으로 오는 도중 분실했거나 분명히 넣었는데 없는 상황이죠. 또는 갑작스러운 일정으로 여권만료일이 지났다는 사실을 알게 되었을 때 대략 난감합니다. 걱정하지 마세요. 긴급여권 발급이 가능합니다. 긴급여권이란 긴급여권 : 긴급한 사유로 발급하는 비전자여권을 말합니다. 발급대상 : 전자여권을 발급 또는 재발급할 시간이 없어서 여권을 긴급하게 발급할 경우에 신청이 가능합니다. 유효기간 : 긴급여권은 단수여권으로 유효기간은 1년입니다. 발급 전 유의사항 발급이 불가능한 경우 본인 여부 확인이 불가능한 사람 여권 신청인이 1년 이내에 2회, 5년 이내에 3회 이상 분실자에 해당하는 경우 본..

인천국제공항에는 여러 가지 시설이 있습니다. 그중에 무료로 이용가능한 시설들이 있는데요. 일등석이나 프레스티지석에 탑승하는 분들이 이용하는 전용라운지만 무료가 아닙니다. 일반석을 타는 분들도 이용가능한 무료 라운지가 있습니다. 이런 것도 가능하다고? 깜짝 놀라는 서비스도 있습니다. 하나하나 알아보겠습니다. 인천공항 이용 꿀팁 무료 라운지 : Nap Zone 여행을 간다는 설렘으로 밤잠을 설치고 공항에 너무 일찍 오셨나요? 또는 면세점 쇼핑도 이미 다 했고 탑승시간까지 아직 2시간이나 남았으니 딱 1시간만 자고 싶은데 어디 없을까요? 무료 수면실이 있습니다. 회원이나 프레스티지석 이상이 아니라도 편안하게 잠시 눈은 붙일 수 있도록 1인용 수면용 침대가 있으며 제2터미널의 경우 약간의 칸막이와 함께 구비되어..

한국인에게 김장김치는 1년의 먹거리를 준비하는 것입니다. 김치가 없으면 왠지 허전한 우리의 밥상을 항상 책임져주는 김치. 다양한 김치가 있지만 초겨울에 담그는 김장김치야 말로 최고의 김치라 할 수 있습니다. 집집마다 조금씩 다르지만 역시 사 먹는 김치보다는 직접 담근 김치가 제일 맛있습니다. 그럼 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 김장김치 직접 담그기 시작합니다. 김장 적정시기와 배추 고르는 법 찹쌀풀을 넣는 이유 김장을 할 때 찹쌀풀, 맵쌀풀, 밀가루풀 등 사람마다 다르지만 특히 찹쌀풀은 전라도 지방의 김치에 많이 들어간다고 합니다. 전라도 김치가 확실히 맛이 있습니다. 그래서 저는 찹쌀풀을 선호합니다. 그럼 찹쌀풀을 넣는 이유는 무엇일까요? 첫째 김치를 담글 때 찹쌀풀을 넣는 이유는 바로 김치의 발효 때..